郑州肉类商品交易所（以下简称交易所）是以“服务全球肉类商品生产加工销售企业、构建先进高效肉类商品电子交易平台”为宗旨，经河南省人民政府（豫政文【1992】199号文件）批准成立并管理指导的大宗肉类商品...