现代化的酒店是集客房、餐饮、通讯、娱乐、商务文化及其他各种服务与设施为一体的消费场所，宾馆酒店组织庞大，服务项目多，信息量大，要想提高劳动生产，降低成本，提高服务质量和管理水平，进而促进经济效益，应该...